Frysetørret abrikospulverer et frugtpulver fremstillet ved frysetørringsteknologi. Vi udvælger først friske abrikoser af høj kvalitet som råvarer, vasker og skærer i stykker; derefter fryse blokfrugten ved -40 grad, denne proces er hovedsageligt at låse næringsstofferne i abrikosen; sæt derefter den frosne frugt i et vakuum til tørring, sublimer vandet direkte til gas; til sidst maler vi den frysetørrede frugt til pulverformige færdige produkter. Vi har en professionel frysetørrende produktionslinje og har mere end 20 års erfaring med frugtpulver. Vores abrikospulver indeholder ingen konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, er grønt, sundt og forureningsfrit, og frysetørringsprocessen gennemgår ikke højtemperaturbehandling, så næringsstofferne i abrikosen bevares godt. Abrikospulver er rig på vitaminer og forskellige sporstoffer og kan bruges til at lave drikkevarer, bagning, slik og desserter. Abrikoser indeholder desuden E-vitamin, polyfenoler og flavonoider, som gør det muligt at blive brugt i fremstillingen af kosmetik og har en stærk effekt inden for skønhed og hudpleje.
Abrikos er et økonomisk vigtigt frugttræ, der dyrkes i vid udstrækning i tempererede områder af verden, især i Middelhavsområdet. Abrikostræet er lille i størrelse, med spredte grene og lysende grønne blade, der står oprejst på kvistene. Dens frugt er en drupe med en stor, flad sten, der indeholder frøet. Abrikosens frugt ligner i formen en fersken, næsten glat, med nogle varianter, der er runde eller aflange, og kødet er normalt lysegult til orangegult. Abrikoser er tæt beslægtet med ferskner, mandler, blommer og kirsebær og har fremragende organoleptiske egenskaber. Frugten er rig på fibre og vitaminer, hvilket gør den til et ideelt valg til en sund kost. Derfor kan denne alsidige frugt indtages frisk, dåse, tørret og i andre forarbejdede former. Modne abrikosfrugter kan spises direkte eller koges, og kan også konserveres ved konservering eller tørring. Frugten er også meget lavet til syltetøj og bruges ofte i krydderier eller lavet til vin. Abrikos er rig på kulhydrater, det spiller en vigtig kilde til mineraler, fibre og vitaminer. Mandler bruges også i traditionel kinesisk medicin til behandling af hoste, forstoppelse og astma.
De sundhedsmæssige fordele vedFrysetørret abrikospulver
Antioxidant
Frysetørret abrikospulverindeholder høje koncentrationer af aktive fytokemikalier, herunder carotenoider, flavonoider og phenoler. Disse forbindelser fungerer som kraftfulde antioxidanter, der beskytter vores kroppe mod skader fra frie radikaler, og derved forhindrer kræftceller i at angribe kroppen, understøtter vores immunsystem og hjerte og beskytter os mod visse former for kræft.
Carotenoider har antioxidantaktivitet, der hjælper med at forhindre dannelsen af oxidativt stress. Carotenoider cirkulerer i lipoproteiner sammen med kolesterol og andre fedtstoffer, så de hjælper med at beskytte arterier mod blokeringer, skader fra frie radikaler og betændelse. Fødevarer rige på forskellige carotenoider kan også reducere inflammation, fremme sund vækst og udvikling, opretholde øjen- og synssundhed, forbedre immuniteten og beskytte huden mod skader.
Flavonoider har antioxidante, anti-inflammatoriske og anti-cancer egenskaber. Deres antioxidantaktivitet hjælper med at reducere inflammation og blodtryk og forhindre diabetes. Flavonoider er forbundet med en reduceret risiko for kroniske sygdomme som hjerte-kar-sygdomme, samt forbedret kognitiv funktion og reduceret risiko for hjertesygdomme.
Fenoler er også stærke antioxidanter. De kan forhindre frie radikaler i at reagere med andre molekyler i kroppen og derved forhindre DNA-skader og holde cellerne sunde.
Beskyt synet
Frysetørret abrikospulverer rig på carotenoider, hvorfor dette frugtpulver har en dyb gul farve. Carotenoider er hovedsageligt koncentreret i gule flekker i midten af nethinden, det kan absorbere op til 90% af blåt lys. Denne absorption af lys kan reducere oxidativ skade på denne vigtige del af øjet. Carotenoider er også en plantebaseret kilde til vitamin A, dette vitamin spiller en række forskellige roller i den menneskelige krop, herunder at beskytte vores øjne og forsinke begyndelsen af aldersrelateret makuladegeneration. Lutein er en af de mange carotenoider, der findes i abrikoser og spiller en central rolle gennem hele vores livscyklus, understøtter visuelle præstationer hos unge, opretholder øjensundhed hos voksne og understøtter kognitiv funktion hos ældre. Lutein hjælper også med at beskytte øjnene mod oxidation og højenergilysskader. Lutein har en direkte sammenhæng med pigmentering i øjet, så lutein kan også reducere risikoen for øjensygdomme som AMD.
Beskyt huden
Ud over fordelene for synet er fødevarer rige på carotenoider også gavnlige for hudens sundhed.
Caroten og lutein har antioxidantegenskaber, der kan fange frie radikaler og effektivt opfange peroxider og dermed forhindre de negative virkninger af overdreven soleksponering. De kan også forhindre det kemiske kræftfremkaldende stof DMBA i at binde sig til DNA og derved hæmme kræfttransformationen af celler.
Carotenoider kan stimulere fibroblaster til at syntetisere kollagen og elastin, udglatte dybe rynker omkring øjnene og kragetæer og derved øge hudens tæthed, elasticitet og fasthed. De forstærker også den beskyttende virkning af epidermis ved at reducere epidermalt vandtab, korrigere vandtab og gøre huden glat, fast og elastisk.
Carotenoider reparerer og regenererer kollagen- og elastinfibre beskadiget af UV-eksponering, genopretter og forbedrer hudens tykkelse. I mellemtiden kan de kraftigt hæmme aktiviteten af elastase, elastasen nedbryder kollagen og elastin. Det kan ses, at carotenoider kan beskytte huden mod yderligere tab af fasthed og for tidlige rynker.
Carotenoider forhindrer også nedbrydningen af kollagen, elastin og fibrillin. Samtidig stimulerer de de naturlige mekanismer, der beskytter huden mod UV-stråling, styrker hudens modstand og understøtter helingsprocessen. Endelig normaliserer de funktionen af talgkirtlerne og forbedrer lipidhåndteringen i tør eller fedtet hud.
Forbedre fordøjelsen
Frysetørret abrikospulverer rig på kostfibre, som hjælper med at forhindre forstoppelse og opretholde normal mavemotilitet, der regulerer blodsukkerbalancen i kroppen. Abrikoser indeholder også sorbitol, det har indflydelse på vores tarmmikrobiota og er gavnligt for tarmens bakteriesammensætning.
Reguler blodtrykket
Abrikoser er rige på kalium, et mineral, der fungerer som en elektrolyt i kroppen, der arbejder med natrium for at regulere muskelsammentrækning og væskebalance. Når kroppen indtager for meget natrium, kan kaliumholdige produkter suppleres for at fjerne det overskydende natrium i kroppen. Derfor er tilstrækkeligt kaliumindtag meget vigtigt for at forhindre oppustethed og opretholde et sundt blodtryk.
Guanjie Biotech er en af de berømteleverandører af frysetørret frugtpulver. DetFrysetørret abrikospulvervi producerer er på topniveau i branchen. Vi har vores egen uafhængige fabrik med modne og avancerede produktionslinjer. Vi har bestået Halal, Kosher, ISO, HACCP og andre certificeringer. Hvis du har brug for det, kan vi sende dig prøver. Venligst kontaktinfo@gybiotech.com.
