Leverandør af spraytørret ananaspulver:
Spray tørret ananas pulverer lavet af ananas. Det er fra råmateriale, efter vask, udskæring, tørring og knusning. Guanjie anvender produktionsteknologien til spraytørring. Ifølge forskellige krav kan ananaspulver laves til forskellige specifikationer, såsom 10:1, 30:1, 50:1 og så videre. Derudover kan forskellige specifikationer af ananaspulver tilpasses efter kundernes behov.

Produktionsteknologi:
Guanjie bruger spraytørret teknologi. Spraytørring er en fremstillingsproces, hvor flydende eller slammaterialer sprøjtes ind i varm luft gennem dyser, og materialerne fordampes øjeblikkeligt til tørre partikler. Spraytørret ananaspulver er ananaspulver fremstillet ved denne proces.
Hvorfor vælge Guanjie's Ananas frugtpulver?
• 100 procent regelmæssig, uden tilsætningsstoffer, karakteren af hver enkelt batch af ananas frugt bulk pulver er den samme.
• Vi garanterer kvaliteten og sikkerheden af vores produkter med kvalitetsadministration og innovation på det mest bemærkelsesværdige verdensomspændende niveau.
• Vi bestod ISO, Kosher, Halal og andre certificeringer
• Vores fabrik opfylder GMP-standarden.
COA:
|
Vare |
Specifikation |
Resultat |
Metode |
|
Grundlæggende produktinformation |
|||
|
Slægt og art |
Ananas comosus (L.) Merr. |
Overensstemmende |
/ |
|
En del af anlægget |
Stilk |
Overensstemmende |
/ |
|
Oprindelsesland |
Kina |
Overensstemmende |
/ |
|
Organoleptiske data |
|||
|
Farve |
Det skal have den ønskede farve af ananaspulver og være lysegul eller grå eller orange-gul i farven. |
Overensstemmende |
GB7101-2022 |
|
Smag og lugt |
Bør have den rette lugt og smag af ananas uden bismag. |
Overensstemmende |
GB7101-2022 |
|
Egenskaber |
Ingen fremmedlegemer eller kager i normalt syn |
Overensstemmende |
GB7101-2022 |
|
Behandle data |
|||
|
Metode til behandling |
Saftpresning |
Overensstemmende |
/ |
|
Tørremetode |
Spraytørring |
Overensstemmende |
/ |
|
Fysiske egenskaber |
|||
|
Partikelstørrelse |
100.00% passerer 80mesh |
Overensstemmende |
GB/T 5507-2008 |
|
Tab ved tørring |
<5.0% |
3.8% |
GB/T 14769-1993 |
|
Askeindhold |
<5.0% |
1.5% |
AOAC 942.05, 18 |
|
Total sukker (baseret på glukose) |
30%-60% |
38.5% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
|
Total syre (baseret på citronsyre) |
1.0%-4.0% |
2.0% |
GB12456-2021 |
|
Tungmetaller |
|||
|
I alt tunge metaller |
<10ppm |
Overensstemmende |
USP<231>, metode II |
|
Som |
<2.0ppm |
Overensstemmende |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Overensstemmende |
AOAC 986.15, 18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Overensstemmende |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Overensstemmende |
AOAC 971.21, 18 |
|
Pesticidrester |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Overensstemmende |
DK/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Overensstemmende |
DK/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Samlet antal plader |
<10,000cfu/g |
Overensstemmende |
AOAC 990.12, 18 |
|
Total Gær & Skimmelsvamp |
<1,000cfu/g |
Overensstemmende |
FDA (BAM) Kapitel 18, 8. udgave. |
|
E coli |
Negativ |
Negativ |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negativ |
Negativ |
FDA (BAM) Kapitel 5, 8. udgave. |
Produktintroduktion:
Spray tørret ananas pulvertilbyder høj tørreeffektivitet, hurtig behandlingshastighed, enkel betjening og nem kontrol. Desuden har det resulterende ananaspulver ensartede partikler, fremragende flydende og god opløselighed, som alle bidrager til at forbedre kvaliteten og smagen af produktet.
Flowdiagram:

Produktions proces:
Trinene til at producerespraytørret ananaspulveromfatte:
• Tilberedning af frisk ananas, fjernelse af damp og hård skræl og skæring i tynde skiver.
• Varmebehandling af den behandlede ananas for at inaktivere enzymerne i den og sterilisere den.
• Knusning af den varmebehandlede ananas for at lave ananasjuice eller ananaspulp.
• Ananasjuicen eller frugtkødet filtreres for at fjerne urenheder og faste partikler.
• Den filtrerede ananasjuice eller ananaspulp tørres ved spraytørringsteknologi til et fint brunligt gult pulver.
Påvirkningsfaktorer:
De primære faktorer, der påvirker kvaliteten af tørringen, er luftens temperatur og vindens hastighed. Hvis den relative luftfugtighed forbliver konstant, resulterer en højere temperatur i, at der kræves mere vanddamp for at nå mætning. Omvendt fører en lavere temperatur til en langsommere tørrehastighed. Derudover er produktet modtageligt for oxidativ brunfarvning. Det frarådes dog at bruge for høje temperaturer, da dette kan resultere i uønskede ændringer i farve og smag. Ifølge prætestresultaterne, når tørretemperaturen er over 80 grader, oplever produktet betydelige farveændringer og en ubehagelig smag, mens en temperatur under 60 grader fører til en væsentlig forøgelse af tørretiden. Derfor er det afgørende at vælge en optimal temperatur og vindhastighed, og Guanjie har professionelle produktionsmedarbejdere med rig erfaring. Desuden testes hver batch af produkter for at sikre konsistens i smag og sødme.
Årsager til god flydeevne
Det er der flere grunde tilspraytørret ananaspulverskal bevare god flydeevne:
1. Let at behandle og betjene:
Bulk ananaspulver med god fluiditet kan lettere transporteres og bearbejdes gennem dyser og rør, og det er også lettere at fordele jævnt i den varme luft under tørreprocessen for at forbedre tørreeffekten.
2. Forbedre opløseligheden og smagen af produktet:
Ananas bulkpulver med god flydeevne har ensartede partikler og stort specifikt overfladeareal, som er let at opløse i vand og kan forbedre smagen og opløseligheden af produktet, hvilket er lettere for forbrugerne at spise.
3. Sørg for ensartethed og stabilitet af produktet:
Ananasfrugtpulver med god flydeevne kan blandes lettere og mere jævnt, hvilket reducerer produktvariation og forbedrer produktstabilitet og kvalitet.
Derfor, for at bevare den fremragende kvalitet og smag af ananas spraytørret pulver, skal du sikre dig, at det har god flydeevne.
Hvordan bedømmer man flydeevnen af spraytørret ananaspulver?
1. Hvilevinkel:
Hvilevinklen er en vigtig indikator for at vurdere pulverets fluiditet, som er vinklen mellem hypotenusen af keglen dannet af pulverbunken og det vandrette plan. Jo mindre hvilevinklen er, jo bedre flydende er pulveret. Normalt er hvilevinklen for spraytørret ananaspulver mellem 30 grader -40 grader .
2. Heap-densitet:
Heap-densitet refererer til densiteten af pulveret, der er stablet op i beholderen, normalt udtrykt ved massen pr. volumenhed. Jo mindre bunkedensiteten er, jo bedre flydende er pulveret. Sædvanligvis er bunkens tæthed af spraytørret ananaspulver mellem {{0}}.5-1.0g/mL.
3. Kompressibilitet:
Kompressibilitet refererer til pulverets deformationsevne og kompressionsstyrke under kompression. Jo mindre sammentrykkelighed, jo bedre flydende pulver. Sædvanligvis er komprimerbarheden af spraytørret ananaspulver mellem 100-300MPa.
4. Partikelstørrelsesfordeling:
Partikelstørrelsesfordeling refererer til fordelingen af pulverpartikelstørrelse. Jo mere ensartet partikelstørrelsesfordelingen er, jo bedre flydende er pulveret. Normalt ligger partikelstørrelsesfordelingen af spraytørret ananaspulver mellem 100-300 mikron.
Relaterede fødevarer og madkultur
Ananas spraytørret pulver kan tilsættes til en række forskellige fødevarer for at øge deres ernæringsmæssige værdi og smag. Med hensyn til madkultur kan ananaspulver repræsentere en tropisk smag og eksotisk kultur, der tiltrækker mange forbrugere. I mellemtiden er den på grund af dens søde og sure, forfriskende og tørstslukkende egenskaber også blevet et godt valg til sommervarmen.
Produktionsproces og teknologiudvikling
Med fremskridt inden for videnskab og teknologi og den løbende udvikling af produktionsprocessen, produktionsprocessen afspraytørret ananaspulverbliver også forbedret og perfektioneret. For eksempel kan brugen af mere avanceret spraytørringsudstyr og teknologi bedre bevare de originale næringsstoffer og smag af ananas. Derudover kan produktets smag og næringsværdi forbedres ved at tilsætte andre næringsstoffer eller bruge forskellige tørremetoder. TPV anvender også frysetørringsteknologi.
Forholdsregler ved opbevaring og transport
Spraytørret ananaspulver skal opbevares på et køligt, tørt, ventileret og fugttæt sted, undgå direkte sollys og høj temperatur. Under transport bør der træffes anti-chokforanstaltninger for at undgå emballagebrud og produktfugtighed.
Høj kvalitetskontrol:

Certificering

Pakke:

Leveringsmetoder

Populære tags: spraytørret ananaspulver, Kina spraytørret ananaspulver fabrikanter, leverandører, fabrik










